Gewürze & Co

 Unser UMAMI ist perfekt für alles, was schmecken soll.  Taucht ein in die Genusswelt und entdeckt den 5. Geschmackssinn!

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Salz, Knoblauch, Rohrzucker, Steinpilze, Paprika, Kreuzkümmel, Oregano, schwarzer Pfeffer, Chili, Sojabohnen, Weizen

Füllgewicht: 130g

 Ihr liebt Geflügel? Dann haben wir hier Euer Gewürz. EINFACH CHICKEN passt perfekt zu hellem Fleisch.  Egal ob als Rub, Marinade oder zu einer leckeren Soße verarbeitet, dieser Mix verwandelt eure Gerichte in kulinarische Geschmackserlebnisse. 

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Salz, Steinpilze, brauner Rohrzucker, Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Tomatenpulver, schwarzer Pfeffer, Oregano, Kreuzkümmel, Chili, Sojabohnen, Weizen

Füllgewicht: 110g

Die volle Power einer Bergkräuterwiese verleiht diesem Salz seinen einzigartigen Geschmack. 

Als Marinade für Nackensteak, Pute oder Gemüse entwickelt es sich schnell zum Star einer jeden Grillparty.

Perfekt für Fleisch, Pasta oder zum Würzen.

Salz mit würzenden Zutaten

Zutaten: Salz, Zitronenmelisse, Anis, Koriander, Thymian, Spitzwegerich, Apfelminze, Schafgarbe, Ringelblumenblüten

Füllmenge: 120g

Unsere Allroundwaffe!

Original Luisenhaller Küchensalz trifft auf drei Sorten Pfeffer und eine Idee Knoblauch. Das Ergebnis ist ein Salz für wahre Geschmackshelden.

Salz mit würzenden Zutaten

Zutaten: Original Luisenhaller Küchensalz, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, Paprika, Koriander, Knoblauch

Füllmenge: 150g/300g

Unser ORANGEN-CHILI-SALZ vereint das Beste aus drei Geschmacksrichtungen:

süße Orangenschalen treffen auf die leichte Schärfe von Chilis und das Ganze wird untermalt von besten Salz aus Südniedersachsen.

Eine grandiose Mischung für Geflügel, Curry oder Marinaden, die ihr lieben werdet. 

Salz mit würzenden Zutaten 

Zutaten: Salz, BIO-Orangenschale, Chili, Kardamom, Curcuma

Füllmenge: 130g

Fichtennadeln verleihen unserem WALDWÜRZ das gewisse Etwas und macht es perfekt für Wild- und Fleischgerichte oder in Marinaden. 

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art und keine Angst, es sticht nicht. 

Salz mit würzenden Zutaten

Zutaten: Küchensalz, Fichtennadeln, Knoblauch, Salbei, Tomatenpulver, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Paprika, Pfeffer grün, Muskatnuss

Füllmenge: 120g

Ein Hauch Orient kommt mit unserem kraftvoll-würzigen WÜSTENGOLD direkt in deine Küche. 

Perfekt zum Grillen, Braten oder für Dips.

Heißer Tipp: Statt Salz einen TL WÜSTENGOLD in das Wasser beim Reiskochen geben und schon erhält man einen Reis mit dem gewissen Etwas.  

Salz mit würzenden Zutaten

Zutaten: Salz, Paprika, Zwiebeln, Tomatenflocken, Pfeffer, Kurkuma, Karotten, Rohrzucker, Chili, Petersilie, Koriander, Ingwer, Bockshornklee, Kümmel, Cumin, Zimt, Nelken, Rauch 

Füllmenge: 170g

Aus der Verschmelzung von original Luisenhaller-Salz und original Einbecker Bockbier entsteht ein kräftiges, malziges Salz, das sich zum Beispiel hervorragend für Fleischgerichten eignet.  

Salz mit würzenden Zutaten

Zutaten: Original Luisenhaller Küchensalz, Original Einbecker Bockbier

Füllgewicht: 160g

Unser BIER-GELEE ist der perfekte Begleiter zu Fleisch, Käse oder einfach zum Frühstück!

Bier und Vanille verschmelzen zu einem kulinarischen Hochgenuss, der überrascht und den du nicht mehr missen möchtest. 

Zutaten: Zucker, Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Pektin, Zitronensäure, gehärtetes Sonnenblumenöl, natürliches Bourbonvanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Verdickungsmittel, Xanthan

Füllmenge: 220g

Ein Mischung, die auch eure Gerichte verzaubern wird.

Hier treffen Rosmarin, Oregano und Thymian auf Knoblauch, Salz und Tomatenflocken, das Ganze veredelt mit braunem Rohrzucker.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: brauner Rohrzucker, Küchensalz, Rosmarin, Oregano, Thymian, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Knoblauch 

Füllmenge: 120g

Ein Klassiker der italienischen Küche, der nicht fehlen darf. 

Weißbrot toasten, ein wenig Knoblauch draufreiben, schnell Bruschetta anrühren und einfach genießen. So schmeckt Italien bei dir zuhause. 

Perfekt auch als Dip, für Salate oder Dressing.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Tomatenflocken, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Salz, Paprika

Füllgewicht: 70g

Unser mediterranes Geschmackserlebnis, das perfekt für Pesto, als Kräuterbutter oder im Dressing ist.

Tomate trifft auf Basilikum, Salz, Knoblauch und Pfeffer und wird auch euren Gaumen erfreuen.  

Heißer Tipp: Einfach ein wenig Pesta über ein paar Nudeln und mit einem guten Öl und ein wenig Salz der Helden abschmecken; nach Geschmack Schafskäse dazu und fertig ist ein traumhafter Nudelsalat, der jede Party rocken wird.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Tomatenflocken, Basilikum, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer

Füllgewicht: 70g & 140g

CAFE DE PARIS darf in keiner Küche fehlen.

Ob als schneller Dip (1 Teelöffel in eine Packung Frischkäse natur), für eine traumhafte Kräuterbutter oder zum Würzen unser CAFE DE PARIS ist ein kulinarischer Hochgenuss.  

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Kurkuma, Salz, Pfeffer schwarz, Cumin, Chili, Koriander, Bockshornklee, Petersilie, Fenchel

Füllgewicht: 110g

Du stehst auf grandiose Saucen? Dann haben wir hier das Richtige für dich!

SÜßE TOMATE ist geballte Tomatenpower, die von einer grandioses Gewürzkombination untermalt wird.

Perfekt als Sauce, Marinade oder Dip - für Fleisch, Käse oder Fisch.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: brauner Rohrzucker, Tomatenflocken, Chili, Knoblauch, Salz, Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer schwarz

Füllgewicht: 100g

Ein absoluter Klassiker, süß-würzig im Geschmack und hier natürlich in gewohnter EinbeckerJung-Qualität.

Perfekt als Dip, für Kartoffeln, Gemüse oder Fleisch. 

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Tomatenflocken, Zucchini, Paprika, Knoblauch, brauner Rohrzucker, Salz, Chili, Kurkuma, Cumin, Pfeffer schwarz, Koriander, Petersilie, Bockshornklee, Fenchel

Füllgewicht: 90g

Hiervon hat euer Grillgut geträumt. HOT BBQ ist eine feurige Geschmacksbombe, die perfekt zum Grillen, Würzen oder für Marinaden ist. 

Chili trifft auf kraftvolle Gewürze gepaart mit unserem EINBECKER BOCKBIERSALZ. 

Salz mit würzenden Zutaten

Zutaten: Bockbiersalz (Salz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Pfeffer grün, Koriander, Tomatenflocken (Tomatenmark, Stärke), Senf, Basilikum Paprika, Salbei, Estragon, Knoblauch, Chili

Füllgewicht: 90g

Unser Geschmackserlebnis für Pasta und mehr.

Ein geballte Portion Aroma - perfekt als Sauce, zum Würzen oder Dip.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Knoblauch, Petersilie, Oregano, Basilikum, Thymian, Salz, Paprika, Sellerie, Chili, Karotten

Füllgewicht: 50g

Da wird doch Fisch in der Pfanne verrückt, denn mit EIN GEWÜRZ NAMENS WANDA gibt es die perfekte Aromakomposition. 

Egal ob gebraten, gedünstet oder geräuchert, mit WANDA habt ihr die richtige Wahl getroffen. Der Geschmack von Zitrone und Orange trifft hier u.a. auf Estragon, Senf und Lorbeer.

Doch EIN GEWÜRZ NAMENS WANDA passt nicht nur perfekt zu Fisch, sondern verleiht auch Gemüse das gewisse Etwas oder du nutzt es einfach zum Würzen.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Salz, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Petersilie, Zitronenschale, Orangensaftpulver, Pfeffer weiß, Estragon, Senf, Lorbeer, Paprika, Pfeffer grün, Knoblauch

Füllgewicht: 90g

Eine Genussrevolution aus Zwiebeln, Petersilie, Kerbel, Bärlauch, Schnittlauch, Basilikum, Thymian und Knoblauch, die ihr unbedingt testen solltet.

Holt euch einen Hauch von Afrika in eure Küche. CHAKALAKA ist ein eine traditionelle afrikanische Mischung, die jedem Essen den nötigen Pepp verleiht. Perfekt für Dips, Saucen oder zum Würzen. In Afrika wird es oft mit Brot, in Eintöpfen oder Curry serviert.

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Salz, brauner Rohrzucker, Cumin, Chili. Koriander, Petersilie, Tomatenflocken, Bockshornklee, Pfeffer schwarz, Nelken, Kardamom, Ingwer, Knoblauch, Fenchel

Füllgewicht: 100g

Es wird himmlich, denn unsere SÜSSE OHNMACHT wird deine Geschmacksnerven verzaubern. Orange mit einem Hauch Zimt, Kakao und Vanille - kurz einfach ein Gedicht, das ein perfekter Rub für Obst ist, aber auch jeden Kuchen oder jedes Dessert pimpt.  

Draußen BRRRRR, im Becher MMMMMMH!

Wenn die Temperaturen draußen nicht mehr badehosentauglich sind und die Zahl rotgekleideter Männer mit weißem Rauschebart zunehmen, dann ist es höchste Zeit für einen leckeren Glühwein und den zauberst du jetzt im Handumdrehen selbst:

1. Einfach ein wenig von unsere GLÜHWEIN-GEWÜRZ in einen leckeren Rotwein oder in einen Traubensaft geben.
2. das Ganze erwärmen
3. Genießen!

Zutaten: Orangenschalen, Nelken, Sternanis, Zimtrine, Pomeranzenschalen bitter, Anis

Füllmenge: 70g

Fruchtige Erdbeere trifft auf bestes Salz. Schon beim Öffnen steigen dir die Erdbeeraromen in die Nase und laden zum Träumen ein.

Unser ERDBEERSALZ eignet sich perfekt für Fleisch, Tofu, Salat oder Süßspeisen. Auch dem ein oder anderen Cocktail verleiht diese süß-salzige Mischung das gewisse Etwas. 

Mischung mit würzenden Zutaten

Zutaten: Salz, Erdbeerpulver (Erdbeeren, Maltodextrin, Zitronensäure), Zitronenschale

Füllgewicht: 125g